czwartek, 20 kwietnia 2023

Maca bez kwasu , Pesach, Przaśniki i zwyczajna maca.

Co tu znajdziesz? 
1. Przepis ma macę pesachową, przaśną czyli bez kwasu oraz uwagi.
2. Czym różni się maca zwykłą od pesachowej, przaśnej?
3. Potrawy, do których można zastosować macę przaśnikową w czasie 7 dni świąt.
4. Mąka z mielonej macy przaśnikowej - co z niej zrobić do jedzenia?
5. Link do święta Paschy i Przaśników.

    1. Przepis ma macę pesachową, przaśną czyli bez kwasu oraz uwagi.    






2. Czym różni się maca zwykłą od pesachowej, przaśnej?


    3. Potrawy,   
    w których można zastosować macę przaśnikową    
   w czasie 7 dni świąt.   

Potrawy z macy przaśnikowej /bez kwasu/ / dodawane będą kolejno w czasie/:

1. Wrzucona maca do jakiejkolwiek zupy lub rosołu zamiast makaronu lub ziemniaków czy kaszy. Można ją bardziej rozdrobnić lub namoczyć wcześniej w miseczce  w małej ilości zupy tuż przed podaniem lub w wodzie.  Maca nie rozpuszcza się w zupie, trzyma swoją konsystencję.

Wszelkie okruszki z macy idealnie nadają się do wrzucenia do zupy. Maca nie zmienia smaku zupy i jeśli nie jest solona to trzeba zupę dosmaczyć. 

2. Jajecznica na macy - szybka zagryzka do laptopa :




Namoczona maca w małych kawałkach do miękkości  podsmażona z oliwkami na tłuszczu i  dosmaczona przyprawami lub solą i pieprzem i wrzucone jajka - szybko usmażyć jajecznicę. Bardzo smaczne danie.

3. Jabłecznik
4. Bułeczki z mąki macowej pesachowej robione na wzór ciasta ptysiowego.
5. Mąka macowa dodatek do pasztetów.
6. Naleśniki z mąki macowej kub z mąki ziemniaczanej z jajkiem.
7. Panierka z mąki macowej.
8. placki ziemniaczane z mąką macową 
9. Placuszki z macy
10.. kokosanki z wiórków kokosowych, mąki
Macowej przaśnikowej / mielona upieczona maca/ i karobu z przyprawami: cynamonem i gałką, masłem , solą i cukrem lub miodem.


W każdym ciastku jest kawałek daktyla.


4. Mąka z mielonej macy przaśnikowej - co z niej zrobić do jedzenia?

5. Link do święta Paschy i Przaśników.
6. Link do kuchni Pesachowej: 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

odezwij się